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基于MATLAB的营养搭配方法  
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【作者】 宋晓霞; 李勇;
【作者单位】 山西大同大学数学与计算机科学学院;
【文献出处】 电子技术与软件工程 , Electronic Technology & Software Engineering, 编辑部邮箱 2016年 15期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 计算机应用; 优化问题; 营养搭配; 数学模型;
【摘要】 由于营养搭配问题与人们的健康状况紧密相关,因此它是一个极其重要的问题。目前的研究方法主要是定性研究,研究结论在实践中很难把握和执行。基于此,为了定量研究营养膳食搭配问题,从食品数量和种类上给出更易于操作的营养膳食搭配方案,本文根据不同人群对营养成分的不同需求、现有食物、食物所含营养成分及食物价格等条件建立数学模型,该模型可归结为最优化问题,利用仿真能力强的MATLAB进行优化求解并获得营养搭配方案。本文模拟实例说明了所提方法的有效性和可行性。本文不仅能从理论角度将营养搭配问题建模为最优化问题,而且通过MATLAB仿真获得有效而可行的营养搭配方案。
【基金】 山西大同大学教学改革项目(XJG2014202)
【更新日期】 2016-08-22
【分类号】 TS971;TP391.9
【正文快照】 随着生活质量的提高,人们越来越关注营养价值和膳食均衡问题,因为养生学认为它是与人们健康状况息息相关的重要问题。按照性别区分,有些研究者关注女性营养搭配,有些研究者关注男性营养搭配。按照年龄段分,有些学者关注婴幼儿营养搭配,有的学者关注青少年营养搭配,有的研究人员

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