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美国食用菌产业的考察报告(上)
【摘要】 2015年3月14日~24日,中国食品土畜进出口商会组团赴美国考察食用菌行业最具代表性的7家公司,分蘑菇菌种公司和蘑菇种植公司两类,详细介绍所考察公司的规模、设备、产量、工艺,总结表述考察者的心得和体会。
- 【文献出处】 食药用菌 ,Edible and Medicinal Mushrooms , 编辑部邮箱 ,2015年03期
- 【分类号】F316.13
- 【被引频次】5
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【摘要】 2015年3月14日~24日,中国食品土畜进出口商会组团赴美国考察食用菌行业最具代表性的7家公司,分蘑菇菌种公司和蘑菇种植公司两类,详细介绍所考察公司的规模、设备、产量、工艺,总结表述考察者的心得和体会。