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【英文篇名】 |
Platform Construction of Vegetable Safety Warning and Traceability Based on Modern Information Technology |
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【下载频次】 |
★★★★★ |
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【作者】 |
刁海亭;
聂宜民; |
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【英文作者】 |
DIAO Hai-ting;
NIE Yi-min;
College of Information Science and Engineering;
Shandong Agricultural University;
College of Resources and Environment; |
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【作者单位】 |
山东农业大学信息科学与工程学院;
山东农业大学资源与环境学院; |
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【文献出处】 |
中国农业科学
, Scientia Agricultura Sinica, 编辑部邮箱
2015年 03期
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 中国期刊方阵 CJFD收录刊 |
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【中文关键词】 |
Web GIS;
物联网;
质量安全;
预警;
追溯; |
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【英文关键词】 |
Web GIS;
the internet of things;
quality and safety;
warning;
traceability; |
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【摘要】 |
【目的】借助现代信息技术,实现蔬菜从生产到销售整个环节质量安全的预警与追溯。【方法】以蔬菜为研究对象,以国家蔬菜生产基地——寿光市为示范区,围绕寿光市蔬菜质量安全监管和溯源管理的信息化需求,采用Web GIS、物联网、条码识别、数据库等多种现代信息技术,研究蔬菜物流数据的采集和存储形式,并探索蔬菜质量安全预警与追溯平台的建设。【结果】结合物联网数据采集技术,采用SQLServer2008作为前台建立了一套属性数据库,包括产地蔬菜数据、蔬菜加工环节数据、蔬菜运输环节数据、蔬菜销售环节数据等。利用GIS功能制作了一套蔬菜质量安全相关空间数据,包括山东省道路图、寿光市采样点图、寿光市土壤养分图等。在此基础上,建立了一套切实有效的蔬菜质量安全预警与追溯平台。平台设计结合各种信息技术及寿光市蔬菜安全生产业务的需要,同时充分考虑数据的保密性和用户的需求,将平台划分为四大模块:数据查询、蔬菜质量安全预警、蔬菜质量安全追溯、辅助工具。实现的功能主要包括:蔬菜信息录入编辑,蔬菜产品信息及运送信息查询、地理坐标查询,实时预警,蔬菜质量安全追溯,蔬菜空间立体信息展示,蔬菜物流运输路径优化,蔬菜产地土壤养分统计,蔬菜产地土壤养分插值... |
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【英文摘要】 |
【Objective】 A study was made for the purpose of warning and tracing the quality safety of vegetables from production to sale by modern information technology.【Method】In this study of vegetables from Shouguang City, the national production and demonstration base of vegetables, the authors mainly addressed the gathering of information on vegetable quality, safety supervision and traceability management in that city, by means of the Web GIS, the Internet of things, bar code identification, and database technol... |
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【基金】 |
国家“十二五”科技支撑计划项目(2012BAK17B05) |
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【更新日期】 |
2015-03-09 |
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【分类号】 |
S126 |
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【正文快照】 |
0引言【研究意义】俗话说:民以食为天,食以安为先。食品安全对于公民个人、国家和社会的发展都具有重要意义,一直是各国政府、民众关注的焦点[1]。基于现代信息技术建立蔬菜质量安全预警和追溯平台,有助于加强对整个蔬菜产业链质量安全的综合管理。【前人研究进展】近年来,世界 |
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