藏鸡生长发育及产肉性能研究

【摘要】 藏鸡属于高原放养鸡种,体型较小、体重较轻,地区性差异不大,只是随着海拔高度的不同在体格大小、羽色上存在小的差异。而生长发育、产肉性能是家禽的一个重要特征,对肉用家禽早期体重始终是育种最主要的目标,而对蛋用家禽和种禽,体重是衡量生长发育程度及群体均匀的重要的指标。通过本次对选育藏鸡一代的生长发育及产肉性能研究测定结果表明:藏鸡选育一代的体重、体长指标均高于一九八三年体尺、体重测定的结果。通过对藏鸡的屠宰测定发现藏鸡的胴体质量较好;对藏鸡的腹脂率测定母鸡的腹脂率为4.9%,进一步表明了藏鸡良好的生产特性和开发潜力。更多还原