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葛氏鲈塘鳢生态养殖技术

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【作者】 胡光源； 辛玉文； 李育东； 张忠亮；

【机构】 黑龙江省特产鱼类研究所；

【摘要】 <正>葛氏鲈塘鳢俗称老头鱼、山胖头,系东北地区优质小型经济鱼类,无肌间刺,肉质细嫩,营养丰富特别是DHA含量极高,深受食客喜爱。近年来,葛氏鲈塘鳢自然资源量下降,葛氏鲈塘鳢的市场价格节节攀升,同时也成为了新兴的水产养殖热点。现将葛氏鲈塘鳢生态养殖技术介绍如下。

【关键词】 葛氏鲈塘鳢； 生态养殖技术； 水产养殖； 小型经济； 资源量； 野杂鱼； 越冬池； 生石灰用量； 生物饵料； 上市规格；
  • 【文献出处】 现代化农业 ,Modernizing Agriculture , 编辑部邮箱 ,2015年12期
  • 【分类号】S965
  • 【被引频次】1
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