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锦鲤Δ6脂肪酸去饱和酶基因克隆及表达研究  
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【英文篇名】 The Cloning and Gene Expression of Delta 6 Fatty Acid Desaturase of Koi Carp(Cyprinus carpiokoi)
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【作者】 张萍; 薛伟伟; 蒋雪薇; 朱双; 刘江东;
【英文作者】 Zhang Ping; Xue Weiwei; Jiang Xuewei; Zhu Shuang; Liu Jiangdong; College of Life Sciences; Wuhan University;
【作者单位】 武汉大学生命科学学院;
【文献出处】 生物技术通报 , Biotechnology Bulletin, 编辑部邮箱 2015年 12期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 锦鲤; 高不饱和脂肪酸; △6脂肪酸去饱和酶; 鱼类抗冻;
【英文关键词】 koi carp; highly unsaturated fatty acids; delta 6 fatty acid desaturase; fish antifreeze;
【摘要】 旨在揭示变温鱼类合成HUFAs过程中的关键酶及其功能,以锦鲤(Cyprinus carpiokoi)为材料,通过RT-PCR扩增获得了一段长度为854 bp的Δ6脂肪酸去饱和酶基因的c DNA序列片段,并对其进行了序列分析和蛋白产物结构预测。结果显示,该片段与南亚野鲮(Labeo rohita)Δ6脂肪酸去饱和酶基因有93.5%的同源性,编码的蛋白产物具有典型的Δ6脂肪酸去饱和酶结构特点,包含2个组氨酸保守区(HDFGH、HFQHH)和2个跨膜结构域。荧光定量PCR表明,Δ6脂肪酸去饱和酶在锦鲤肝脏中的表达量最高,在肠、脑和心脏中表达量依次降低,而在肌肉和鳃的表达量相对较低。幼鱼在不同培养水温下,各组织中该基因的表达量均随温度的下降而升高,以适应低温环境。
【英文摘要】 Highly unsaturated fatty acids(HUFAs)are important constituents of cell membrane, and the unsaturated degree of carbon chain is an important factor in resisting to low temperature, maintaining and regulating the fluidity of cell membrane. In order to discover the key enzymes of synthetizing HUAs and their functions, using koi carp(Cyprinus carpiokoi)as studying materials, a 854 bp c DNA of delta 6 fatty acid desaturase(Fad6)was amplified by RT-PCR, their sequences were analyzed and the structures of protein...
【基金】 国家自然科学基金项目(31171198)
【更新日期】 2016-01-12
【分类号】 S917.4
【正文快照】 低温会严重影响高纬度地区生活的热带和亚热带水生动物[1]。渔业养殖中,低温往往会影响和限制不耐寒鱼类的饲养,甚至造成喜温鱼类大量死亡而带来巨大的经济损失。此外,热带观赏鱼养殖过程中需要消耗大量热能,这不仅提高了饲养成本,还不利于节能减排。如果经过分子水平育种,能够

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