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盐度对花鳗鲡和太平洋双色鳗鲡幼鳗生长性能及消化酶活力的影响  
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【英文篇名】 EFFECTS OF THE SALINITY ON THE GROWTH PERFORMANCE AND DIGESTIVE ENZYME ACTIVITIES OF ANGUILLA MARMORATA ELVER AND A. BICOLOR PACIFICA ELVER
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【作者】 罗鸣钟; 关瑞章; 靳恒;
【英文作者】 LUO Ming-Zhong; GUAN Rui-Zhang; JIN Heng; College of Animal Science; Yangtze University; Engineering Research Centre of Eel Modern Technical Industry; Ministry of Education; Fisheries College; Jimei University;
【作者单位】 长江大学动物科学学院; 集美大学; 鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心;
【文献出处】 水生生物学报 , Acta Hydrobiologica Sinica, 编辑部邮箱 2015年 04期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  中国期刊方阵  CJFD收录刊
【中文关键词】 盐度; 花鳗鲡; 太平洋双色鳗鲡; 生长性能; 消化酶;
【英文关键词】 Salinity; Anguilla marmorata; A.bicolor pacifica; Growth performance; Digestive enzyme;
【摘要】 文章研究了不同盐度对花鳗鲡(Anguilla marmorata)幼鳗和太平洋双色鳗鲡(A.bicolor pacifica)幼鳗生长性能及消化酶活力的影响。将花鳗鲡幼鳗[(9.76±0.36)g]和太平洋双色鳗鲡幼鳗[(11.82±0.04)g]分别在淡水(盐度0‰)与盐度5‰、10‰、18‰水体中养殖30d,测量每组实验鱼总重后检测胃、肠道和肝脏蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活力。结果表明,花鳗鲡和太平洋双色鳗鲡在各盐度处理中存活率均为100%,未出现死亡。两种鳗鲡在淡水中生长良好,特定生长率最高,而饵料系数最低。盐度对花鳗鲡幼鳗和太平洋双色鳗鲡幼鳗消化酶活力的影响存在差异,其中花鳗鲡胃、肠道和肝脏蛋白酶活力在各盐度处理中均无显著变化(P>0.05),淀粉酶和脂肪酶活力均随盐度的增加而下降;太平洋双色鳗鲡胃蛋白酶活力在盐度10‰时最大,肝蛋白酶活力在盐度18‰时最大,而淀粉酶和脂肪酶活力在各盐度处理组无显著变化(P>0.05)。这表明盐度对花鳗鲡胃、肠道和肝脏的淀粉酶和脂肪酶活力具有抑制作用,对太平洋双色鳗鲡的蛋白酶活力有一定的激活作用。在相同盐度条件下,不同消化器官中同种消化酶活力存在差异,各盐度的两种鳗鲡肠...
【英文摘要】 In this study, we investigated the effects of salinity on the growth and the activities of the digestive enzymes of Anguilla marmorata elver [body weight(9.76 ± 0.36) g] and A. bicolor pacifica elver [body weight(11.82 ± 0.04) g]. Subjects of the two species were cultured at four salinities(0‰, 5‰, 10‰ and 18‰) for 30 days. We first weighed all the eels in each tank, and then analyzed three types of digestive enzymes(protease, amylase and lipase) in three digestive organs(liver, stomach and intestine) of bo...
【基金】 国家农业部公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-043-03)资助
【更新日期】 2015-08-03
【分类号】 S965.223
【正文快照】 厦门361021)盐度是水环境中重要的生态因子,对鱼类生长代谢等各种生理活动产生影响。同时,盐度通过影响鱼类消化器官中消化酶活力大小来影响食物的消化吸收,最终影响鱼类的生长发育[1,2]。鳗鲡属(Anguilla)鱼类为繁殖洄游性生物,具有较强的盐度耐受性,广泛分布于淡水、咸水以及

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