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山东省肉鸭养殖现状及产业发展趋势

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【作者】 宋敏训

【机构】 山东省农业科学院家禽研究所

【摘要】 <正>一山东省肉鸭养殖业现状山东省是全国最大的肉鸭养殖和禽产品生产基地,2014年有肉鸭曾祖代场1家,存养200单元;祖代场12家,存养1 957单元;父母代场154家,存养6.42万单元;肉鸭存栏2.48亿只,出栏12.15亿只;鸭肉产量达214.7万吨,鸭蛋44.65万吨,占全国总量30%以上。饲养的主要品种有国外品种樱桃谷鸭、枫叶鸭,国内品种北京鸭;肉种鸭标准化规模养殖比重达到90%以上;商品肉鸭的饲养模式以公司+农户为主,公司+自养场(农场)模式是近年大型企业集团投资建设的主要

  • 【文献出处】 中国禽业导刊 ,Guide to Chinese Poultry , 编辑部邮箱 ,2015年17期
  • 【分类号】F326.3;S858.32
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