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浅谈兽药残留与人体健康

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【作者】 朱焕明；

【机构】 河南省淮阳县第一职业技术高中；

【摘要】 由于兽药的特殊性质,决定了它在发挥作用时的两面性。一方面,兽药是预防和治疗动物疾病,提高动物生产性能,维护畜牧业健康发展的有力武器;另一方面,兽药的滥用会对动物本身造成损害;如果食品中有兽药残留,对人类健康造成一定的危害。本文将主要探讨兽药残留与人体健康。

【关键词】 兽药残留； 人体健康； 损害；
  • 【分类号】S859.84
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