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滨海稻区水稻纹枯病对稻米食味及产量的影响

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【摘要】 通过对滨海稻区盐丰47等品种纹枯病感病情况进行多点调查,研究水稻纹枯病对稻米食味及产量的影响。结果表明,盐丰47病株率高于盐粳456,为99.39%;病株稻米蛋白质和直链淀粉含量升高,食味值降低;病株产量降低;纹枯病对稻米食味和产量影响较大。

【关键词】 水稻纹枯病稻米食味产量滨海稻区
【基金】 国家自然科学基金(编号:31201158)
  • 【文献出处】 江苏农业科学 ,Jiangsu Agricultural Sciences , 编辑部邮箱 ,2015年04期
  • 【分类号】S435.111.42
  • 【被引频次】6
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