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不同采收期对核桃产量及品质的影响
【摘要】 本试验测定不同采收期核桃的产量、脂肪、蛋白质等指标,并对外观品质进行评价。结果表明,随着采收期的延迟,出仁率呈上升趋势,黑仁率、瘪仁率呈下降趋势,单仁质量在白露前后最高,蛋白质和脂肪含量在8月底最高。
【基金】 农业部公益性行业科研专项“南疆地区粮食、棉花和果树间作技术模式研究”课题子项研究内容
- 【文献出处】 河北果树 ,Hebei Fruits , 编辑部邮箱 ,2015年04期
- 【分类号】S664.1
- 【被引频次】7
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