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荞麦-马尾松花粉格瓦斯饮料澄清剂的筛选

The Clarifying Agent of Buckwheat-Pinus Massoniana Pollen Lattice Gas Beverage Filter

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【Author】 CHEN Qin-yi;ZHOU Wen-mei;LONG Dong-ling;ZHAO Chen-lu;College of Liquor and Food Engineering,Guizhou University;Guizhou Provincial Key Laboratory of Fermentation Engineering and Pharmaceutical Engineering ,College of Liquor and Food Engineering,Guizhou University;

【机构】贵州大学酿酒与食品工程学院；贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省发酵工程与制药工程重点实验室；

【摘要】针对荞麦-马尾松花粉格瓦斯饮料生产过程中出现的浑浊,我们应用6种材料分别对格瓦斯饮料进行澄清实验,结果健鹰牌高效饮料澄清剂效果最好。更多还原

【Abstract】 For Buckwheat-Pinus massoniana pollen lattice gas beverage in the production process of muddy,6kinds of materials were used for clarification experiments of lattice gas beverage respectively,the results show that kin eagle efficient drinks clarifying agent works best.更多还原

【关键词】荞麦-马尾松花粉格瓦斯饮料；浑浊；澄清；
【Key words】 Buckwheat-pinus massoniana pollen lattice gas beverage； Muddy； clarification；

【基金】贵州省科技厅重大专项(黔科合重大专项字[2012]601-5号);贵州省科技计划(黔科合农G字[2015]4003号)

【文献出处】贵州大学学报(自然科学版) ,Journal of Guizhou University(Natural Sciences) , 编辑部邮箱 ,2015年06期

【分类号】TS275.4
【被引频次】2
【下载频次】122

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