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桃等5种水果中有机磷农药残留检测

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【摘要】 为提高水果中农药残留检测的准确性和高效快速,提供安全快速科技检测手段。本试验从市场随机采样的杏、桃、油桃、李子、樱桃5种水果采用气相色谱的方法,对5种水果的氧化乐果、甲拌磷、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、三唑磷有机磷类农药残留进行了检测,检测结果表明杏和樱桃两种水果中未检出所测的6种农药;桃子中的乐果残留量达到了0.0072mg/kg,油桃中马拉硫磷残留量达到了0.0012mg/kg,但均未超过国家标准GB2763-2014,说明该三种水果种植期间,农药的使用及采后处理措施较好。

【关键词】 食品安全水果有机磷农药残留检测
【基金】 国家林业局948项目《果品农药多残留快速检测技术引进》(2012-4-02)资助
  • 【文献出处】 甘肃科技 ,Gansu Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2015年24期
  • 【分类号】R155.54
  • 【被引频次】1
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