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食品科学与工程专业毕业论文(设计)质量提升探究与实践
【摘要】 本科毕业设计(论文)是大学培养人才的一个重要环节,是学生对大学四年所学知识的综合运用。长江大学为提高食品科学与工程专业毕业设计(论文)质量,多年来探究一套行之有效的质量提升办法,实践表明,毕业设计(论文)的总体质量呈逐年提升态势。
【基金】 长江大学校级重点专业食品科学与工程建设项目[校发(2012)127号];长江大学新办专业食品质量与工程建设项目
- 【文献出处】 长江大学学报(自科版) ,Journal of Yangtze University(Natural Science Edition) , 编辑部邮箱 ,2015年21期
- 【分类号】G642.477;TS20-4
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