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毕赤酵母产人源丁酰胆碱酯酶的发酵条件优化  
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【英文篇名】 Fermentation optimization of recombination human butyrylcholinesterase in Pichia pastoris
【下载频次】 ★★☆
【作者】 田晶晶; 陈湘宁; 谢远红; 肖志勇;
【英文作者】 TIAN Jingjing; CHEN Xiangning; XIE Yuanhong; XIAO Zhiyong; College of Food Science and Engineering; Beijing University of Agriculture/Beijing Key Laboratory of Harmful Microorganisms and Pesticide Residues Detection and Control on Agricultural Product; The Agricultural Environmental Monitoring Station of Beijing;
【作者单位】 北京农学院食品科学与工程学院/农产品有害微生物及农残检测与控制北京市重点实验室; 北京市农业环境监测站;
【文献出处】 北京农学院学报 , Journal of Beijing University of Agriculture, 编辑部邮箱 2015年 04期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 丁酰胆碱酯酶; 发酵条件优化; 响应面;
【英文关键词】 butyrylcholinesterase; fermentation optimization; response surface methodology;
【摘要】 测定不同条件下重组毕赤酵母的蛋白表达量及酶活力,优选毕赤酵母分泌表达人源丁酰胆碱酯酶的发酵条件。在单因素试验的基础上,采用响应面法优化表达条件,确定了毕赤酵母分泌表达人源丁酰胆碱酯酶的最佳发酵条件:发酵时间4.8d,甲醇浓度13.90%,甘油浓度2.1%。使用最佳发酵条件对毕赤酵母进行培养,最终得到的人源丁酰胆碱酯酶的表达量为368.2mg/L,表达量提高了27%。
【英文摘要】 Based on the production and the enzymatic activity of recombinant proteins from Pichia pastoris with different fermentations,the fermentation factors of human butyrylcholinesterase were optimized.On the basis of single factor experiment,the conditions were optimized by response surface methodology,those were:4.8d,13.90% of methanol and 2.1% of glycerol.The yield of human butyrylcholinesterase was 368.2mg/L.The study provided a reference for industrial production of human butyrylcholinesterase.
【基金】 北京市农业科技项目(201301010)
【更新日期】 2015-11-20
【分类号】 TQ925
【正文快照】 TIAN Jingjing1,CHEN Xiangning1*,XIE Yuanhong1,XIAO Zhiyong2(1.College of Food Science and Engineering,Beijing University of Agriculture/Beijing Key Laboratoryof Harmful Microorganisms and Pesticide Residues Detection and Control on Agricultural Product,Be

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