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不同套袋处理对鄞红葡萄果实品质的影响  
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【英文篇名】 Influences of Different Bagging and Bag-removing on Quality Traits of Yinhong Grape
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【作者】 何水平; 王莉; 褚琴洁; 陆玫丹; 余意; 贾惠娟;
【英文作者】 HE Shui-ping; WANG Li; CHU Qin-jie; LU Mei-dan; YU Yi; JIA Hui-juan; College of Agriculture & Biotechnology; Zhejiang University;
【作者单位】 浙江大学农业与生物技术学院;
【文献出处】 现代农业科技 , Modern Agricultural Science and Technology, 编辑部邮箱 2015年 12期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 葡萄; 鄞红; 套袋; 摘袋; 品质;
【英文关键词】 grape; Yinhong; bagging; bag-removing; quality;
【摘要】 果袋材质不同,对葡萄成熟期及品质的效应不同。该研究针对鄞红葡萄套外黄内黑复合果袋能有效延长成熟采收期、避免高温和日灼,但存在着色差、糖度低等问题,探讨了成熟前不同套袋及摘袋时间对果实各品质性状的影响。结果表明:提前2周摘复合果袋套白袋不仅能有效延迟葡萄成熟采收期、提高抗高温能力,而且该处理的葡萄果皮着色均匀、成色好,果肉可溶性糖含量较高。
【英文摘要】 The effects of different fruit bags on the maturity and quality of grape are different.In order to explore the effects of bagging grapes bunches with yellow-black bags,a grape variety Yinhong was used in this experiment. For Yinhong grape,bagging with yellow-black bags could effectively extend the harvest period,avoid high temprerature and sunburn,but there were color difference and sugar low.Six kinds of different bagging and bag-removing methods were carried out with white bags and yellow-black bags. The ...
【更新日期】 2015-08-12
【分类号】 S663.1
【正文快照】 在南方,葡萄市场供应时间集中在七八月,高温高湿,导致果实着色差、糖度低,难以满足消费者的长期需求。因此,延迟或促成栽培,拉长葡萄的市场供应期,填补市场空白,具有十分重要的意义。果实套袋作为一种安全有效的重要栽培措施,能均匀着色,提高果面光洁度,提高果品感官品质,减少?

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