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用API50CH系统鉴定9株产高光学纯度D-乳酸野生菌株
【摘要】 目的对从某发酵食品中分离纯化出的9株产高光学纯度D-乳酸的野生菌株(SZD菌株)进行鉴定。方法用API 50CH碳水化合物鉴定试剂条对9株SZD菌株进行碳水化合物发酵试验,根据碳水化合物发酵试验结果对其进行鉴定。结果利用API 50CH系统将9株SZD菌株鉴定为棒状乳杆菌。结论 API 50CH系统简单快捷,可将乳酸杆菌鉴定至种的水平。
- 【文献出处】 中国实用医药 ,China Practical Medicine , 编辑部邮箱 ,2014年08期
- 【分类号】R155.5
- 【被引频次】12
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