常山胡柚小青果生产加工促农增收调查

【摘要】 <正>常山胡柚是原产于浙江省常山县的特有水果,除了其成熟果实风味佳美供消费者鲜食外,因果实中富含柠檬酸、黄酮素、柠檬苦素等生物活性物质,而以小青果中生物活性物质的含量更高,是优质中药材和现代制药厂提制药用成分的理想原料,这为橘农增收开辟了一条新途径。现将常山胡柚小青果的加工、销售和市场情况调查总结如下。1调查方法2013年6月下旬至8月底,采取发放调查问卷和统一安排乡镇特产员统计以了解基本情况后,通过座谈会、现场实地抽样调查等方式进一步核实情况,最后进行统计分析。更多还原