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青少年学生运动与营养补充初探
【摘要】 青少年学生正处在一生中生长发育的关键时期,其对营养的需求不但要满足自身的需要,还要满足在运动中消耗大量的能量。本文分别在糖、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质以及水方面,对青少年的营养补充进行了综述。
【基金】 镇江市体育局2013年度体育科研局管课题项目(项目编号:ZJTY2013021)
- 【文献出处】 运动 ,Sport , 编辑部邮箱 ,2014年17期
- 【分类号】G804.32
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