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植物β-半乳糖苷酶  
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【英文篇名】 Beta Galactosidase in Plants
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【作者】 田爱梅; 刘金龙; 曹家树;
【英文作者】 Tian Aimei; Liu Jinlong; Cao Jiashu; College of Biological Technology; Xi'an University; Institute of Vegetable Science; Zhejiang University;
【作者单位】 西安文理学院生物技术学院; 浙江大学蔬菜研究所;
【文献出处】 中国细胞生物学学报 , Chinese Journal of Cell Biology, 编辑部邮箱 2014年 05期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 β-半乳糖苷酶; 基因表达; 生物学功能;
【英文关键词】 beta galactosidase; gene expression; biological function;
【摘要】 β-半乳糖苷酶是一个与细胞壁降解相关的酶,广泛分布于植物组织中,参与一系列的生理生化过程,如植物的花粉发育、果实成熟及生长过程中多糖的裂解。目前,已从多种植物中分离到β-半乳糖苷酶基因。β-半乳糖苷酶基因属于多基因家族,随着研究的深入,其不同水平的转录本在不同植物的不同组织中被发现。但目前β-半乳糖苷酶在植物发育中确切的作用机制尚不明确。现介绍目前这一领域内细胞与分子生物学方面的研究进展,并结合所在课题组的研究结果进行相关探讨,为进一步研究β-半乳糖苷酶在植物中的作用机制提供新的线索。
【英文摘要】 Beta galactosidase is an enzyme associated with cell wall degradation. It is widely distributed in plant tissues, taking part in a series of physiological and biochemical processes. According to recent studies, beta galactosidase genes have already been isolated from a number of plant species. Beta galactosidase genes belong to a multigene family. Increasing studies have shown that different members of beta galactosidase gene family exhibit a wide range of expression profiles throughout plants development. ...
【基金】 国家自然科学基金(批准号:31372083); 西安市科技计划项目(批准号:CX12189WL06)资助的课题~~
【更新日期】 2014-08-15
【分类号】 Q946.5
【正文快照】 引言β-半乳糖苷酶(β-galactosidase,β-Gal)是一个与细胞壁降解相关的酶,能够从β-半乳聚糖支链非还原末端切除β-半乳糖残基,既能降解果胶和半纤维素,也能降解糖蛋白和糖脂,使细胞壁中一些组分变得不稳定,促使细胞壁膨胀进而软化,为植物的快速生长发育释放储存的能量。β-半

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