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密度和施肥量对鲜食糯玉米产量和品质的影响  
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【英文篇名】 Effects of Densities and Fertilizer Application on Yield and Quality of Waxy Corn
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【作者】 宋丽; 刘亚飞; 顾正虎; 贺娇姣; 蔺崇明; 刘红霞; 杨引福;
【英文作者】 SONG Li; LIU Yafei; GU Zhenghu; HE Jiaojiao; LIN Chongming; LIU Hongxia; YANG Yinfu; College of Agronomy; Northwest A&F University;
【作者单位】 西北农林科技大学农学院;
【文献出处】 西北农业学报 , Acta Agriculturae Boreali-Occidentalis Sinica, 编辑部邮箱 2014年 06期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 糯玉米; 密度; 施肥量; 产量; 品质;
【英文关键词】 Waxy corn; Density; Fertilizer application; Yield; Quality;
【摘要】 于2012年6月在陕西杨凌,以‘陕白糯11’为试验材料,研究不同密度(37 500、52 500、67 500株/hm2)和施肥量(纯NPK总量216、324、432、540kg/hm2)对陕白糯11产量及品质的影响。结果表明,种植密度为37 500~67 500株/hm2,施肥量(纯NPK总量)为216~540kg/hm2时,产量先增加后略降;施肥量(纯NPK总量)为216~540kg/hm2时,蛋白质、可溶性糖和脂肪质量分数先增后降,淀粉质量分数下降。在施肥总量为432kg/hm2时,淀粉质量分数下降幅度减小,为2.1%,而蛋白质、可溶性糖和脂肪质量分数较高。因此,陕白糯11适宜密度为52 500株/hm2,适宜施肥量(纯NPK总量)为432kg/hm2。在此密度和施肥量下,产量达10 463.39kg/hm2,赖氨酸、可溶性糖、蛋白质、脂肪、淀粉质量分数分别为3.90、207.15、103.42、51.65和535.27mg/g。
【英文摘要】 The effects of plant densities(37 500,52 500,67 500plants/hm2)and fertilizer application(pure NPK 216,324,432,540kg/hm2)on the yield and quality of‘Shanbainuo11'were studied in Shaanxi Yangling in June of 2012.The results showed that when the planting density was 37 500-67 500plants/hm2 and the fertilizer application was 216-540kg/hm2,the yield of‘Shanbainuo11'increased first and then decreased slightly;with the increase of fertilizer application,the mass fraction of protein,soluble sugar and fat increased ...
【基金】 2011陕西省科技统筹创新工程计划(2011KTZB02-01-02); 西北农林科技大学唐仲英育种基金项目(A212021207)
【更新日期】 2014-08-18
【分类号】 S513
【正文快照】 糯玉米(Waxy corn),又被称为粘玉米、蜡质玉米,较多的品种是白糯和黄糯[1]。糯玉米鲜食质粘、味鲜、皮薄、甜度适中、香嫩可口,更符合人们鲜食玉米的口味[2]。糯玉米的产量和品质受种植密度、施肥水平等影响较大,密度和施肥量是人为控制因素,也是获得高产的基础因素[3]。研究表

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