饲料蛋白水平对大规格草鱼生长、饲料利用和氮代谢相关酶活性的影响-中国学术期刊网络出版总库

中国学术期刊网络出版总库

关闭

饲料蛋白水平对大规格草鱼生长、饲料利用和氮代谢相关酶活性的影响

推荐 CAJ下载

PDF下载

【英文篇名】	EFFECTS OF DIETARY PROTEIN LEVELS ON GROWTH, FEED UTILIZATION AND THE ENZYMES ACTIVITY ON NITROGEN METABOLISM OF GRASS CARP(CTENOPHARYNGODON IDELLUS)
【下载频次】	★★★★★
【作者】	李彬; 梁旭方; 刘立维; 袁小琛; 朱文欢; 李杰;
【英文作者】	LI Bin; LIANG Xu-Fang; LIU Li-Wei; YUAN Xiao-Chen; ZHU Wen-Huan; LI Jie; Key Lab of Freshwater Animal Breeding; Ministry of Agriculture; College of Fisheries; Huazhong Agricultural University;
【作者单位】	华中农业大学水产学院; 农业部淡水生物繁育重点实验室;
【文献出处】	水生生物学报 , Acta Hydrobiologica Sinica, 编辑部邮箱 2014年 02期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】	草鱼; 蛋白质; 生长; 饲料利用; 氮代谢;
【英文关键词】	Ctenopharyngodon idellus; Protein; Growth; Feed utilization; Nitrogen metabolism;
【摘要】	为探讨饲料蛋白水平对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)生长、饲料利用和氮代谢的影响,以鱼粉和酪蛋白为蛋白源制备蛋白水平分别为15%、20%、25%、30%和35%的5种等能(13.71 kJ/g)饲料饲养草鱼[(209±10)g]8周。结果表明:饲料蛋白水平对草鱼的增重率、特定生长率、饲料效率均影响显著(P<0.05),其中25%蛋白组最高。通过二次多项式的回归分析得出:当饲料蛋白水平为26.50%和27.20%的时候,特定生长率和饲料效率分别达到最高。15%蛋白组的摄食率显著高于其他蛋白组(P<0.05)。蛋白质保留率和蛋白质效率随蛋白水平的升高而显著降低(P<0.05)。各蛋白组的成活率、血清丙氨酸转氨酶活性和血清天冬氨酸转氨酶活性均无显著差异(P>0.05)。血清总蛋白、血清尿素氮、肝脏天冬氨酸转氨酶活性、肝脏谷氨酸脱氢酶活性和肌肉腺苷酸脱氨酶活性随蛋白水平的升高显著增加(P<0.05),而肝脏丙氨酸转氨酶活性先增加后稳定,这表明高蛋白组(30%和35%蛋白组)相对于低蛋白组(15%和20%蛋白组)有较多的蛋白质用于分解代谢提供能量。
【英文摘要】	The present study was to investigate the effect of dietary protein levels on growth, feed utilization and nitrogen metabolism of grass carp(Ctenopharyngodon idellus). Five isoenergetic diets(13.71 kJ/g) were formulated with 15%, 20%, 25%, 30% and 35% protein level. Fish(209 ± 10 g) were randomly distributed into five groups each with three replicates and were fed twice daily(08:00 and 16:00) to apparent satiation for 8 weeks. The results showed that weight gain and feed utilization were significantly affect...
【基金】	国家重点基础研究发展计划“973”项目(2009CB118702); 水产养殖动物营养需求与高效配合饲料开发项目(公益性行业(农业)科研专项)(201003020)资助
【更新日期】	2014-06-12
【分类号】	S965.112
【正文快照】	蛋白质作为鱼类配合饲料中重要的营养物质,不仅能够提供鱼体合成蛋白质所需的氨基酸,还能提供生长和代谢所需的能量[1],是决定鱼类生长的关键因素。饲料中蛋白质含量过低会限制鱼体生长,导致无法按时达到上市规格,影响经济效益。然而,当饲料中蛋白质含量过高时,不仅增加了饲料?

xxx

【相似文献】

中国期刊全文数据库

中国优秀硕士学位论文全文数据库

中国博士学位论文全文数据库

中国重要会议论文全文数据库

中国重要报纸全文数据库

中国学术期刊网络出版总库

点击下列相关研究机构和相关文献作者，可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献，使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。

【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献，从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

农业科学
　

水产、渔业
　　

水产养殖技术
　　　

各种鱼类养殖
　　　　

淡水鱼
　　　　　

草鱼（鲩）


	CNKI系列数据库编辑出版及版权所有：中国学术期刊(光盘版)电子杂志社中国知网技术服务及网站系统软件版权所有：清华同方知网(北京)技术有限公司其它数据库版权所有：各数据库编辑出版单位（见各库版权信息）京ICP证040431号互联网出版许可证新出网证（京）字008号

相似文献

文献分类导航