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加拿大对功能食品的管理  
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【英文篇名】 The management of natural health products in Canada
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【作者】 赵建元; 魏涛; 陈文; 秦菲; 金宗濂;
【英文作者】 ZHAO Jian-yuan; WEI Tao; CHEN Wen; QIN Fei; JIN Zong-lian; Department of Food Science; College of Arts & Science of Beijing Union University; Beijing Municipality Key Laboratory of Bioactive Substance and Function Food of Beijing Union University;
【作者单位】 北京联合大学应用文理学院食品科学系; 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室;
【文献出处】 食品工业科技 , Science and Technology of Food Industry, 编辑部邮箱 2014年 06期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 天然健康产品; 管理; 加拿大;
【英文关键词】 Natural Health Products; management; Canada;
【摘要】 在加拿大,功能食品被称为天然健康产品(Natural Health Product),是目前世界上具有明确法律规定的少数国家之一。本文从天然健康产品的范畴、相关管理法规、产品的审批上市、安全性和有效性证明及标签与包装等几方面介绍了加拿大对天然健康产品的管理,为我国功能食品相关法规的建立提供借鉴,同时也为我国功能食品在加拿大上市提供一定参考。
【英文摘要】 In Canada,functional food is known as Natural Health Product,is currently one of the few countries in the world that have the clear legal provisions. The management of Natural Health Product in Canada,as from the category of Natural Health Product,related laws and regulations of its management,the application of product licenses and marketing,evidence of safety and efficiency,labeling and packaging was reviewed in this paper. The management of Natural Health Products in Canada could help with the related la...
【更新日期】 2014-05-14
【分类号】 TS218
【正文快照】 功能食品(Functional Food)也叫保健食品,强调的是除了营养和感官功能之外的第三种功能,即保健功能。在不同国家和地区虽然对功能食品的称呼有所不同,但均有不同程度的使用,而且由于历史文化差异,各国对其管理也略有不同。在美国,功能食品被称为“膳食补充剂”(Dietary Supplem

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