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食品企业生产许可审查中常见问题及改进建议
【摘要】 食品安全是人们关注的热点问题,食品生产实行许可制度是我国食品安全法的规定。本文主要阐述笔者在参与食品企业生产许可现场核查时发现的小型食品企业现状及常见问题,并提出参考改进建议。
- 【文献出处】 食品安全导刊 ,China Food Safety , 编辑部邮箱 ,2014年24期
- 【分类号】F203;F426.82
- 【被引频次】3
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【摘要】 食品安全是人们关注的热点问题,食品生产实行许可制度是我国食品安全法的规定。本文主要阐述笔者在参与食品企业生产许可现场核查时发现的小型食品企业现状及常见问题,并提出参考改进建议。