达州市甜糯玉米高效种植技术探索-中国学术期刊网络出版总库

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达州市甜糯玉米高效种植技术探索

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【作者】	庞雪芹; 谢正伟; 王胜谋; 戚兰; 袁璟亚;
【作者单位】	四川省达州市农科所;
【文献出处】	四川农业科技 , , 编辑部邮箱 2014年 07期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【摘要】	<正>甜糥玉米一般是指在果穗乳熟期前后采收上市、供人们鲜食的玉米,具有风味良好、营养丰富的特点。随着产业结构的调整和都市农业的发展,达州市种植甜糯玉米面积逐年上升,据不完全统计,2013年面积达15万亩。一、甜糯玉米营养丰富甜玉米的含糖量在10%~20%,脂肪含量是普通玉米2倍以上,蛋白质含量在13%以上,且属于氨基酸平衡蛋白,富含维生素A、B1、B6、B12和维生素C等多种维生素,是人们理想的低脂肪、低热量、高食物纤维食品。糯玉米又
【更新日期】	2014-09-09
【分类号】	S513
【正文快照】	甜糥玉米一般是指在果穗乳熟期前后采收上市、供人们鲜食的玉米,具有风味良好、营养丰富的特点。随着产业结构的调整和都市农业的发展,达州市种植甜糯玉米面积逐年上升,据不完全统计,2013年面积达15万亩。一、甜糯玉米营养丰富甜玉米的含糖量在10%~20%,脂肪含量是普通玉米2倍以

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