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黄鸡业洗牌过后,行情仍可期待

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【作者】 陈宽维

【机构】 中国农业科学院家禽研究所

【摘要】 <正>我们在讨论两个议题:一是养殖创新;二是黄鸡产业将来怎么发展。可能我们关心更多的是将来的走向。我简要地阐明我的观点:一黄鸡的产能总体上过剩有的老总说H7N9流感的发生导致了黄鸡价格下降,最终使产业严重亏本。我认为,不发生H7N9流感,今天的局面也会发生。原因是我们的黄鸡产能太大了,而消费总体却呈下降趋势,优质鸡和白羽肉鸡的消费相比,白羽肉鸡的消费下降并不是太明显,只是略有下降,而优质鸡下降的幅度我估计至少在30%,甚至更多,这就是到现在市

  • 【文献出处】 中国禽业导刊 ,Guide to Chinese Poultry , 编辑部邮箱 ,2014年03期
  • 【分类号】F326.3
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