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基于物联网的白酒窖池感知系统  
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【英文篇名】 Intellisense System for Liquor Pits Based on Internet of Things
【下载频次】 ★★★★☆
【作者】 卢令; 蔡乐才; 居锦武;
【英文作者】 LU Ling; CAI Lecai; JU Jinwu; School of Automation and Electronic Information Engineering; Sichuan University of Science & Engineering; School of Computer Science;
【作者单位】 四川理工学院自动化与电子信息工程学院; 四川理工学院计算机科学学院;
【文献出处】 酿酒科技 , Liquor-Making Science & Technology, 编辑部邮箱 2014年 02期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  中国期刊方阵  CJFD收录刊
【中文关键词】 白酒; 物联网; 白酒窖池; 感知; 实时性;
【英文关键词】 Baijiu(liquor); internet of things; liquor pits; intellisense; real-time;
【摘要】 为实现白酒发酵生产过程的智能感知,设计了基于物联网的白酒发酵智能感知系统。该系统以物联网的全面感知、可靠传输、智能控制的三层体系结构为整体架构,采用模块化结构设计了通用性强的感知节点、传输节点和控制节点。整个系统可根据现场的具体情况快速构建适合的感知系统,其可扩展性强。实际运行结果表明,整个系统运行稳定,适用于白酒发酵过程的自动检测与实时感知。
【英文摘要】 To realize real-time intellisense in pits during liquor fermentation, an intellisense system had been designed based on internet of things.The overall structure of the system was composed of three-tier architecture of internet of things including comprehensive intellisense, reliable transmission and intelligent control, and the intellisense node, transmission node and control node was designed by modular structure, which had strong versatility. The whole system could be installed quickly according to the sp...
【基金】 四川省经信委技术创新重点项目(2010XM271); 物联网技术与应用四川省青年科技创新研究团队项目(2011JTD0031)
【更新日期】 2014-06-09
【分类号】 TS262.3
【正文快照】 物联网是在互联网的基础上延伸和扩展而形成,是通过各种信息传感设备,按照约定的协议,把任何物品与互联网连接起来,进行信息交换和通信,实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络[1]。随着物联网等高新技术的不断创新与发展,其在一定程度上改变了许多传统的生产工艺。

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