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怎样窖藏生姜

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【作者】 李大刚；

【机构】 河南省中牟县河南农业职业学院；

【摘要】 <正>一、地窖选址与消毒新挖地窖应选在向阳、避风、地势高燥、排水方便的地方,深4~5米。老地窖要先清除2~3厘米厚的老土层,露出新土层,再用800倍多菌灵溶液喷洒杀菌。二、生姜采收与挑选储藏用的姜应该是充分长成的根茎,一般在初霜前收获,避免着霜受冻。收获时带土太湿可稍晾晒,注意避免日晒过度。一般收获后立即下窖储藏,不能在田间

【关键词】 时带； 河南省中牟县； 压土； 湿度控制； 作者联系地址； 病菌传播； 温度控制； 干湿温度计； 最适温度； 河南农业；
  • 【分类号】S632.5
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