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尿素包合法富集盐肤木油中多烯脂肪酸的条件优化
【摘要】 采用尿素包合法研究盐肤木油中多烯脂肪酸的富集条件。结果表明,以甲醇为溶剂,在10℃下,尿素与脂肪酸之比为5时,包合12 h,可将盐肤木油的大部分多烯脂肪酸富集,使不饱和脂肪酸的碘值由92.57提高到147.57。
【基金】 安徽高校省级自然科学研究(编号:KJ2011A273);安徽省六安市定向委托项目(编号:2013LWA010);皖西学院大学生创新创业训练计划(编号:AH201310376028)
- 【文献出处】 江苏农业科学 ,Jiangsu Agricultural Sciences , 编辑部邮箱 ,2014年06期
- 【分类号】TQ645.6;R914
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