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体验式教学在酒店管理教学中的应用研究

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【摘要】 伴随我国市场经济逐渐面向国际化,这为现代酒店业的发展带来了更多的机遇与挑战,为了在现代酒店业中继续保持发展优势,市场上对专业性的酒店管理人才非常急需。于是,我国各大院校针对性的开设了酒店管理专业教学,旨在培养出具有理论与实践兼具的专业型酒店管理人才,因而各大院校将具有科学、高效的体验式教学模式引入到酒店管理教学中,以提高学生的综合素质与综合技能。在此,本文将深入研究体验式教学在酒店管理教学中的应用。

【关键词】 酒店管理; 体验式教学; 自主学习;
  • 【文献出处】 湖北函授大学学报 ,Journal of Hubei Correspondence University , 编辑部邮箱 ,2014年15期
  • 【分类号】G642;F719-4
  • 【被引频次】6
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