基质分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法同时测定减肥保健食品中20种违禁添加药物-中国学术期刊网络出版总库

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基质分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法同时测定减肥保健食品中20种违禁添加药物

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【英文篇名】	Simultaneous Determination of 20 Anti-Obesity Drugs Illegally Added in Weight-loss Functional Foods by Matrix Solid Phase DispersionHigh Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry
【下载频次】	★★★★★
【作者】	马微; 程丽; 张兰威; 张英春; 王海波; 焦月华; 代汉慧; 唐英章;
【英文作者】	MA Wei; CHENG Li; ZHANG Lan-Wei; ZHANG Ying-Chun; WANG Hai-Bo; JIAO Yue-Hua; DAI Han-Hui; TANG Ying-Zhang; Harbin Institute of Technology; Dongning Entry-Exist Inspection and Quarantine Bureau; Heilongjiang University; Chinese Academy of Inspection and Quarantine;
【作者单位】	哈尔滨工业大学; 东宁出入境检验检疫局; 黑龙江大学; 中国检验检疫科学研究院;
【文献出处】	分析化学 , Chinese Journal of Analytical Chemistry, 编辑部邮箱 2014年 08期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】	高效液相色谱-串联质谱; 基质分散固相萃取; 减肥保健食品; 质谱裂解途径;
【英文关键词】	High performance liquid chromatography tandem mass spectrometry; Matrix solid phase dispersion; Weight-loss functional foods; Mass spectrum fragmentation pathways;
【摘要】	建立了测定减肥保健食品中20种违禁添加药物(芬氟拉明、苯丙醇胺、西布曲明、舍曲林、利莫那班、安非他酮、西酞普兰、氟西汀、苯氟雷司、托吡酯、唑尼沙胺、咖啡因、酚酞、大黄素、吲达帕胺、布美他尼、托拉塞米、三氨喋啶、奥利司他、苯乙双胍)的基质分散固相萃取-高效液相色谱-电喷雾串联质谱分析方法。不同类型的样品经乙醇-丙酮(7∶3,V/V)超声提取后,提取液经N-丙基乙二胺(PSA)、十八烷基硅烷(ODS)净化,以Waters Atlantis T3柱(150 mm×2.1 mm,3μm)分离,采用HPLC/MS/MS电喷雾电离,多反应监测模式检测,以保留时间和子离子比进行定性分析,外标法进行定量分析。20种减肥药物的检出限为0.05~3.0 mg/kg,在不同添加水平范围内的回收率为67.1%~101.4%,日内精密度均小于10%,日间精密度均小于15%。本方法分析速度快,适用于减肥保健食品的实际检验工作。
【英文摘要】	An analytical method based on high performance liquid chromatography tandem mass spectrometry has been developed for the simultaneous determination of 20 anti-obesity drugs( fenfluramine,phenylpropanolamine,sibutramine,sertraline,rimonabant,bupropion,citalopram,fluoxetine,benfluorex,topiramate, zonisamide, caffeine, phenolphthalein, emodin, indapamide, bumetanide, torasemide,triamterene,orlistat,phenformin). that were extracted from various weight-loss functional foods by ethanolacetone( 7∶ 3,V /V) and puri...
【基金】	国家质检总局科技计划基金(No.2013IK155); 国家自然科学基金(No.31101288)资助~~
【更新日期】	2014-09-17
【分类号】	O657.63;TS218
【正文快照】	1引言近年来,在减肥类保健食品中非法添加化学药物的事件时有发生,虽然《中华人民共和国食品安全法》第十条明确规定,食品中不得加入药物,仍有不法厂商非法掺入减肥药物。现今,减肥药物的种类很多,除了传统治疗药物食欲抑制剂[1]外,近些年又增加了许多辅助性治疗药物(泻药、消?

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