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甘蔗不同收获时间蔗糖含量的测定及变化分析  
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【英文篇名】 Analysis and Determination of Sucrose in Sugarcane Reaping in Different Times
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【作者】 王婷; 陈丽芳; 苏俊波; 叶冰莹; 陈由强;
【英文作者】 WANG Ting; CHEN Li-fang; SU Jun-bo; YE Bing-ying; CHEN You-qiang; College of Life Sciences; Fujian Normal University; Key Laboratory of Sugarcane Genetic Improvement; Ministry of Agriculture; South Asia Tropical Crops Research Institute; ChineseAcademy of Tropical Agriculture Science;
【作者单位】 福建师范大学生命科学学院; 农业部甘蔗遗传改良重点开放实验室; 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所;
【文献出处】 福建师范大学学报(自然科学版) , Journal of Fujian Normal University(Natural Science Edition), 编辑部邮箱 2014年 01期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 甘蔗; 高效液相色谱法; 蔗糖含量;
【英文关键词】 sugarcane; HPLC; sucrose content;
【摘要】 为测定及分析甘蔗在不同收获时间蔗糖含量的变化,采用水处理甘蔗样品,采取高效液相色谱法,经Waters Sugar PakⅠ柱(6.5 mm×300 mm,10.0μm),Waters 2414示差折光检测器(RID)检测,流动相为高纯水,流速:1.0 mL·min-1,柱温:90℃,检测器温度:35℃.结果显示该法相对标准偏差(RSD)(n=6)<2%,回收率为95%~105%,蔗糖质量浓度为10~50 mg·mL-1.且甘蔗在不同的收割时间蔗糖含量变化较明显,基本在14:00~15:00时达到最大值.实验表明HPLC法能够较快且较准确测出甘蔗中蔗糖的含量.通过比较可知,甘蔗蔗茎中蔗糖含量是随着光合作用的强弱而变化的.
【英文摘要】 In order to analysis and determination of sucrose in sugarcane reaping in different times. In the study,sampling water was used as solvent. HPLC is uesd,the chromatographic separation was achieved on an Waters Sugar PakⅠ column( 6. 5 mm × 300 mm,10. 0 μm),which was held at a constant temperature of 90 ℃,RID temperature was set as 35 ℃,ultra-high purity water as moving phase,at a flow rate of 1. 0 mL·min- 1. The result shows average spike recoveries for 5 replicate determinations of three saccharides were fo...
【基金】 国家自然科学基金资助项目(30871575); 农业部国家现代农业技术体系建设专项(CARS-20-4-4)
【更新日期】 2014-06-23
【分类号】 TS207.3;O657.72
【正文快照】 甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品.甘蔗的节间含有较高的糖分,主要为果糖、葡萄糖和蔗糖,含量达12%.且不同生长时期、不同节间甘蔗糖分含量存在较大差异[1].目前,糖含量的测定方法有化学法、气相色谱法[2-3]、比色法[4-6]、液相色谱法[7-9]

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