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武汉地区莲藕价格变化及其影响因素分析——以湖北武汉白沙洲农副产品大市场为例
【摘要】 2009-2013年,武汉白沙洲农副产品大市场莲藕周平均价格在年度间变化较小,但在年度内变化较大,呈现1个大高峰、1个小高峰和3个相对平稳期。莲藕面积总体稳定、规模化程度高、品种结构和栽培模式优化、采挖技术改进等是保障莲藕年均价格相对稳定的重要因素。与外地市场莲藕和同一市场其他蔬菜价格的相互影响、季节性断档、春节效应及灾害性天气等是导致价格波动的主要因素。预计2014年莲藕价格将在2013年的水平上保持稳定或有所下降。
【基金】 国家支撑计划项目“水生蔬菜高效生产技术研究与示范”(项目编号2012BAD27B00)
- 【文献出处】 长江蔬菜 ,Journal of Changjiang Vegetables , 编辑部邮箱 ,2014年15期
- 【分类号】F323.7
- 【被引频次】2
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