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来自高山深处的优良猪种——西昌高山黑猪

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【作者】 徐正勇毛国锦赵燕张宁张亚霁

【机构】 四川省凉州西昌市畜牧局

【摘要】 <正>西昌高山黑猪是产于西昌市海拔2000m以上,白天猪群在山野自由活动,采食山间野草、植物种子根茎,傍晚回猪舍,补饲马铃薯、荞麦、玉米、燕麦、圆根、精盐等的凉山黑猪。具有耐粗饲,耐高寒、抗病力强,体质结实,肉质好,适宜放牧等特点,被列入《四川省家畜家禽品种志》和《中国猪品种志》,是地方优良品种之一。现将其人文历史和独特产地环境与特色品质介

  • 【文献出处】 畜禽业 ,Livestock and Poultry Industry , 编辑部邮箱 ,2013年07期
  • 【分类号】S828.8
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