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微生物的三种培养方法及其在食用菌生产中的应用

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【作者】 李长喜； 李巨； 龚凤萍；

【机构】 河南信阳市农科院； 信阳农业高等专科学校；

【摘要】 综合分析论述了微生物纯培养法、选择性培养法和优势培养法的基本原理,以及在食用菌生产中的应用效果。特别是优势培养法的应用,它解决了施用化学药物所造成的接种环境恶化问题。

【关键词】 消毒； 灭菌； 纯培养； 限制； 抑制；
  • 【分类号】S646
  • 【被引频次】6
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