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‘仲秋红’枣及其栽培技术要点
【摘要】 ‘仲秋红’枣是济南市林果技术推广站选出的鲜食加工兼用型优良品种,平均单果重23.5g,全面紫红色,脆熟期含可溶性固形物29.3%,总糖27.57%,总酸0.38%,每百克鲜果维生素C含量410mg。鲜食品质极上,可作为加工枣泥、枣糕的原料,易贮藏。
- 【文献出处】 落叶果树 ,Deciduous Fruits , 编辑部邮箱 ,2013年03期
- 【分类号】S665.1
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【摘要】 ‘仲秋红’枣是济南市林果技术推广站选出的鲜食加工兼用型优良品种,平均单果重23.5g,全面紫红色,脆熟期含可溶性固形物29.3%,总糖27.57%,总酸0.38%,每百克鲜果维生素C含量410mg。鲜食品质极上,可作为加工枣泥、枣糕的原料,易贮藏。