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氢化物发生装置在食品砷形态分析中的应用
【摘要】 目的借助氢化物发生装置的工作原理,对重金属进行形态分析。方法以砷的检测为例,通过对实验样品进行浸提,控制pH值等手段,实现砷不同形态的分离。结果实验实现了贻贝样品中不同形态砷的分离检测。砷(Ⅲ)加标回收率为102.8%,砷(Ⅴ)回收率为96.2%,各形态砷检测精密度介于2.19%～3.12%,方法检出限可达0.0014mg/kg。结论借助于氢化物发生装置的独特原理,通过特殊的样品前处理,可实现对重金属的形态分析。
【基金】 沈阳市科技计划项目(No.F12-183-9-00)
- 【文献出处】 海峡预防医学杂志 ,Strait Journal of Preventive Medicine , 编辑部邮箱 ,2013年03期
- 【分类号】O657.31;TS207.3
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