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潮州工夫茶茶道表演冲泡程式与动作规范
【摘要】 潮州工夫茶称为中国茶艺的活化石,它在2008年被国家列为第二批国家级非物质文化遗产X-216茶艺(潮州工夫茶)。文章对潮州工夫茶茶道表演冲泡程式进行分解,并对潮州工夫茶的冲泡动作要旨进行规范,初步形成"潮州工夫茶茶道表演冲泡程式"。成果旨在发扬潮州民俗文化,促进茶文化交流。
【基金】 韩山师范学院理科团队项目(LT201005)
- 【文献出处】 福建茶叶 ,Tea in Fujian , 编辑部邮箱 ,2013年02期
- 【分类号】TS971
- 【被引频次】3
- 【下载频次】265