黄曲霉毒素B_1对肉鸭生长、肝组织结构及免疫相关基因表达的影响
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【英文篇名】
Aflatoxin B1 Affects Growth,Liver Tissue Structure and Immune Related Gene Expression of Meat Ducklings
【下载频次】
★★★★★
【作者】
吕武兴 ;
贺建华 ;
宋洪国 ;
刘敏敏 ;
金雪丽 ;
李俊波 ;
【英文作者】
LV Wuxing1 ;
2 HE Jianhua1* SONG Hongguo1 LIU Minmin1 JIN Xueli1 LI Junbo1 ;
2(1.College of Animal Science and Technology ;
Hunan Agricultural University ;
Changsha 410128 ;
China ;
2.Research and Development Center of Tangrenshen Group ;
Zhuzhou 412007 ;
China) ;
【作者单位】
湖南农业大学动物科技学院 ;
唐人神集团研发中心 ;
【文献出处】
动物营养学报
, Chinese Journal of Animal Nutrition , 编辑部邮箱
2013年 04期 期刊荣誉:中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】
黄曲霉毒素B1 ;
生产性能 ;
肝组织 ;
白细胞介素-2基因 ;
干扰素-γ基因 ;
肉鸭 ;
【英文关键词】
AFB1 ;
performance ;
liver tissue ;
IL-2 gene ;
IFN-γ gene ;
ducklings ;
【摘要】
本试验旨在研究饲粮黄曲霉毒素B1(AFB1)对肉鸭生产性能、肝组织结构及免疫相关基因白细胞介素-2(IL-2)和干扰素-γ(IFN-γ)表达的影响。试验选用1日龄健康双鬼头肉鸭240羽,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10羽。试验期4周(28 d),对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲喂在基础饲粮中分别添加50、100和150μg/kg AFB1纯品的试验饲粮,记录采食量和增重数据,计算生产性能;试验结束时屠宰,取肝脏样品,分别进行切片及实时荧光定量PCR检测分析。结果表明:1)饲粮中添加不同水平AFB1极显著降低了肉鸭的平均日增重和平均日采食量(P<0.01),与对照组相比,3个试验组肉鸭末重分别下降了14.67%(P<0.01)、30.38%(P<0.01)和31.83%(P<0.01),且100、150μg/kg AFB1还极显著增加了料重比(P<0.01),显著增加了死亡率(P<0.05);2)随着AFB1添加水平的增加,肉鸭肝脏组织病变程度逐渐增加,肝脏中IL-2和IFN-γ基因mRNA表达水平呈现不同程度的降低,其中100、150μg/kg AFB1极显著下调了IFN-γ基因mRNA的表达水...
【英文摘要】
The objective of present study was to research the effects of aflatoxin B1(AFB1) on the growth,liver tissue structure,and the expression of interleukin-2(IL-2) and interferon-γ(IFN-γ) genes of meat ducklings.A total of 240 healthy Shuangguitou meat ducklings aged 1 day were randomly allotted to 4 groups with 6 replicates in each group and 10 ducklings in each replicate.The experiment was conducted for four weeks.The ducklings in control group were fed a basal diet,and those in test groups Ⅰ,Ⅱ and Ⅲ were fed...
【基金】
国家科技支撑计划项目(2011BAD26B03-5-2)
【更新日期】
2013-05-28
【分类号】
S834
【正文快照】
黄曲霉毒素(aflatoxin,AF)是一类主要由霉菌中的曲霉(黄曲霉和寄生曲霉)产生的次级代谢产物,具有极强的毒性。AF广泛存在于谷物、饲料和食品中,动物摄入被AF污染的饲料后,会引起生产性能下降,免疫力减弱,感染疾病甚至死亡。所有动物对AF均具有较高的敏感性,低剂量会导致动物肝?
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