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43～63日龄黄羽肉鸡钙需要量研究  
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【英文篇名】 Calcium Requirement of Yellow-Feathered Broilers Aged from 43 to 63 Days
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【作者】 洪平; 蒋守群; 周桂莲; 蒋宗勇; 林映才; 郑春田; 陈芳;
【英文作者】 HONG Ping JIANG Shouqun ZHOU Guilian JIANG Zongyong LIN Yingcai ZHENG Chuntian CHEN Fang(Institute of Animal Science; Guangdong Academy of Agricultural Sciences; State Key Laboratory of Livestock and Poultry Breeding; Key Laboratory of Animal Nutrition and Feed Science(South China) of Ministry of Agriculture; Guangdong Public Laboratory of Animal Breeding and Nutrition; Guangdong Key Laboratory of Animal Breeding and Nutrition; Guangzhou 510640; China);
【作者单位】 广东省农业科学院畜牧研究所畜禽育种国家重点实验室农业部动物营养与饲料(华南)重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室;
【文献出处】 动物营养学报 , Chinese Journal of Animal Nutrition, 编辑部邮箱 2013年 02期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 黄羽肉鸡; 钙需要量; 生长性能; 胫骨性能; 肉品质;
【英文关键词】 yellow-feathered broiler; calcium requirement; growth performance; tibia quality; meat quality;
【摘要】 本试验旨在研究不同饲粮钙水平对43～63日龄黄羽肉鸡生长性能、胫骨性能、血清生化指标和肉品质的影响,探讨43～63日龄黄羽肉鸡的钙需要量。试验选用43日龄快长型岭南黄羽肉公鸡1 200只,按体重均衡原则随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复40只鸡。处理1(对照组)饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,钙水平为0.40%。处理2～6(试验组)饲喂在基础饲粮中添加不同水平的石粉,使钙水平分别为0.55%、0.70%、0.85%、1.00%和1.15%的试验饲粮。其他营养水平各处理基本一致。试鸡自由采食与饮水。试验期21 d。结果表明:1)不同饲粮钙水平显著影响试鸡平均日增重和平均日采食量(P<0.05),1.00%钙水平组平均日增重、平均日采食量显著高于对照组和0.55%、1.15%钙水平组(P<0.05),而与0.85%钙水平组差异不显著(P>0.05)。不同饲粮钙水平对试鸡料重比无显著影响(P>0.05)。2)不同饲粮钙水平对试鸡半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率无显著影响(P>0.05);0.55%钙水平组屠宰率显著高于对照组和其他试验组(P<0.05);0.55%组腹脂率显著低于0.85%和1.00%钙水平组...
【英文摘要】 The experiment was conducted to investigate the effects of dietary calcium level on growth performance,tibia quality,serum biochemical parameters,and meat quality in yellow-feathered broilers aged from 43 to 63 days,and then to estimate the calcium requirement for diets of yellow-feathered broilers.One thousand and two hundred forty-three-day-old male broilers were randomly assigned to six treatments with five replicates per treatment and forty broilers per replicate according to the principle of body weigh...
【基金】 国家肉鸡产业技术体系项目(CARS-42); 公益性行业(农业)科研专项(200903006)
【更新日期】 2013-04-15
【分类号】 S831.5
【正文快照】 随着现代集约化养殖的发展和畜禽生产水平的不断提高,肉鸡饲养密度大,增长速度快,腿病发生率高。钙是动物(包括鸡)生长发育过程中必需的常量元素,是构成骨骼的主要成分,同时在维持体液酸碱平衡、肌肉神经兴奋性、血液凝固机制,降低毛细血管通透性,调节代谢,激活钙蛋白酶系统等?

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