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青贮饲料中一株醋酸菌的分离鉴定
【摘要】 <正>青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜重要的青绿多汁饲料。青贮饲料通过植物呼吸期,微生物竞争期,乳酸积累期和相对稳定期这几个阶段共同作用发酵而成。发酵过程主要在微生物竞争期,通过好氧菌,厌氧菌,乳酸菌的等其他菌类竞争完成,其主要原理如下:在微生物竞争期菌类的氧气消耗完后,使其他大多菌
【基金】 中国农业科学院饲料研究所饲料生物技术重点开放实验室开放课题——乳酸菌青贮添加剂的研究与利用;国家科技支撑项目子课题——商品牛羊营养调控、肉品质改善技术;乌鲁木齐市科技计划项目——复合微生物青贮添加剂的研究与应用(G101210001)
- 【文献出处】 当代畜牧 ,Contemporary Animal Husbandry , 编辑部邮箱 ,2013年11期
- 【分类号】S816.53
- 【被引频次】5
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