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浅谈规模养殖场病死畜禽无害化处理工作的监管

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【作者】 刘海民； 方明辉； 徐志新； 刘志强；

【机构】 河北省遵化市畜牧水产局；

【摘要】 <正>俗话说"民以食为天,食以安为先"。随着人们生活水平的不断提高,人们对食品安全工作越来越重视,动物性食品安全工作也逐渐纳入公众的视野,但是受养殖习惯、养殖条件、从业人员素质及利益诱惑等因素的影响,动物性食品安全工作的监管难度不断加大,尤其是

【关键词】 病死畜禽； 动物性食品安全； 养殖习惯； 养殖条件； 利益诱惑； 以安； 监管难度； 生活水平； 监管队伍； 兽药饲料；
  • 【文献出处】 山东畜牧兽医 ,Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine , 编辑部邮箱 ,2013年04期
  • 【分类号】X713
  • 【下载频次】28
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