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酒店人本管理的要素浅析

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【作者】 王振东

【机构】 辽宁省农业经济学校

【摘要】 酒店业是劳动密集型行业,它提供的是以服务为核心的服务组合产品,而员工是服务的提供者。员工的服务意识、服务态度和服务技能不仅会对客人感知中的服务质量产生影响,而且直接影响到酒店的效益,所以"以人为本"做好酒店的人本管理就显得尤为重要。文章从文化背景、价值观、员工、管理环境等四个方面对酒店人本管理进行了简要分析。

【关键词】 酒店员工人本管理
  • 【文献出处】 中国集体经济 ,China Collective Economy , 编辑部邮箱 ,2012年04期
  • 【分类号】F272.92;F719
  • 【被引频次】1
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