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教学模式应适应产业人才知识结构的需要——以观赏植物采后生理与技术课程教学改革探索为例  
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【英文篇名】 Teaching Model Serving as to Train People with Industry Knowledge:Postharvest Physiology and Technology of Ornamental Plants as an Example
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【作者】 吴红芝; 陈贤; 李枝林; 许彬; 赵燕;
【英文作者】 WU Hong-zhi; CHEN Xian; LI Zhi-lin; XU Bin; ZHAO Yan(College of Landscape and Horticultural; Yunnan Agricultural University; Kunming 650201; China);
【作者单位】 云南农业大学园林园艺学院;
【文献出处】 云南农业大学学报(社会科学版) , Journal of Yunnan Agricultural University(Social Science), 编辑部邮箱 2012年 03期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 观赏植物; 采后生理; 采后技术; 教学改革;
【英文关键词】 ornamental plants; postharvest physiology; postharvest technology; teaching reform;
【摘要】 分析了世界花卉贸易格局产销地分离、国内花卉生产快速发展、市场营销模式推陈出新及创新能力大学生培养需求的特点、致使目前观赏植物采后生理与技术课程内容、教材、方法落后的现状。探讨适应新形势下的教学内容和教学模式,提出及时追踪更新教学内容、加强科研性试验、编写实验指导书以及向参与式和启发式的数学模式转变的改革方法,以期提高课程的教学质量,培养符合时代的产业人才。
【英文摘要】 In this paper,we analyzed the situation of postharvest physiology and technology of ornamental plants course is behind the development of the globe and domestic flowers,and education of modern university students.Some suggestions on the reform of teaching content,methods which are satisfied with the new changes of flower industry and the requirements of educating students with creative abilities,were put forward to improve the teaching quality,educate students to adapt to modern flower industry.The suggesti...
【基金】 云南农业大学一类课程建设项目
【更新日期】 2012-07-23
【分类号】 S68-4
【正文快照】 花卉产品的价值在于观赏性,而花卉产品观赏性的维持在所有农产品中最为困难。实施采后保鲜处理是保障花卉产品丰产后最终丰收的关键,因此花卉产品采后生理与技术的研究在观赏园艺中占有重要地位。我国花卉产品采后流通技术严重滞后,流通损耗高达40%,增产不增收的现象非常普遍。

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