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异鼠李素和槲皮素抗氧化活性研究
【摘要】 目的研究东方肉穗草中的主要黄酮类活性成分异鼠李素和槲皮素的抗氧化活性。方法采用清除DPPH自由基、清除ABTS自由基和抑制体外肝脏线粒体脂质过氧化试验的方法,检测异鼠李素和槲皮素的抗氧化活性。结果异鼠李素和槲皮素有明显的抗氧化活性,呈浓度依赖性效应。在清除DPPH自由基、清除ABTS自由基和抑制体外肝脏线粒体脂质过氧化试验中,异鼠李素的体系终浓度IC50分别为32,14.54,6.67μmol/L。槲皮素的体系终浓度IC50分别为4,3.64,6.67μmol/L。结论异鼠李素和槲皮素有明显的抗氧化活性。相同浓度的槲皮素比异鼠李素清除DPPH自由基、清除ABTS自由基能力更强,而抑制体外肝脏线粒体脂质过氧化能力十分接近。
【关键词】 异鼠李素;
槲皮素;
抗氧化活性;
DPPH自由基;
ABTS自由基和脂质过氧化;
【基金】 江西省教育厅青年科学基金资助项目(No.2011GJJ11189);“产学研结合培养高素质复合型中药人才模式创新研究与实践”课题资助(No.200984)
- 【文献出处】 时珍国医国药 ,Lishizhen Medicine and Materia Medica Research , 编辑部邮箱 ,2012年05期
- 【分类号】R285.5
- 【被引频次】48
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