桑枝木屑栽培榆黄菇技术规程

【摘要】 <正>桑树伐条是桑园管理的常规手段,每年夏伐或冬伐的桑枝条往往被当成柴禾烧掉,既造成资源的浪费,同时也产生大量温室气体,污染环境。榆黄菇又名金顶侧耳、玉皇蘑等,为伞菌目、侧耳科、侧耳属。其色泽金黄艳丽,味鲜美,有独特的海鲜味道;榆黄蘑营养成份很高,含有大量蛋白质、糖类、矿物质、脂肪、维生素,尤其是含有丰富的人体必需氨基酸。桑枝条中含有丰富的纤维素、木质素等成分,榆黄菇是更多还原