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多功能馅料分装机
【摘要】 着重介绍了多功能馅料分装设备的基本结构、工作原理、及关键部件的设计。该设备可将食品馅料按份等量分装,对各种禽肉糜、含肉骨泥、黄干酱等较难分装的高粘稠度物料分装效果很好。同时该机又能实现灌制品、肉丸等多种产品的制作功能。
- 【文献出处】 肉类工业 ,Meat Industry , 编辑部邮箱 ,2012年07期
- 【分类号】TS251.3
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【摘要】 着重介绍了多功能馅料分装设备的基本结构、工作原理、及关键部件的设计。该设备可将食品馅料按份等量分装,对各种禽肉糜、含肉骨泥、黄干酱等较难分装的高粘稠度物料分装效果很好。同时该机又能实现灌制品、肉丸等多种产品的制作功能。