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优质鸡生态放养技术
【摘要】 <正>优质鸡生态养殖技术是指根据各地的地理环境特点,在荒地、林地、草原和果园等地规模化饲养,严格限制使用化学药品、激素和饲料添加剂,以提高鸡肉品质和风味为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。一般常见的生态养殖模式有茶园优质鸡养殖、竹园优质鸡养殖、果园(经济林)优质鸡养殖和山地优质鸡养殖。
- 【文献出处】 中国禽业导刊 ,Guide to Chinese Poultry , 编辑部邮箱 ,2012年01期
- 【分类号】S831