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以玉米皮为原料黑曲霉固体发酵产木聚糖酶的研究
【摘要】 本文对黑曲霉固体发酵产木聚糖酶的条件进行初步优化,优化因子有盐、温度、发酵时间、初始值、初始含水量、接种量、不同源。利用单因素实验与L9(34)正交试验得到黑曲霉固体发酵产木聚糖酶的最佳条件,然后再利用最佳条件配制培养基进行发酵。结果显示菌株产木聚糖酶酶活比优化前提高了约2倍。
- 【文献出处】 中国农业信息 ,China Agricultural Information , 编辑部邮箱 ,2012年19期
- 【分类号】TQ925
- 【被引频次】2
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