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浅论《化工原理》课程教学的改革与创新  
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【作者】 叶宏; 冯旭东; 李双阳; 于群;
【作者单位】 北京工商大学食品学院;
【文献出处】 教育教学论坛 , Education Teaching Forum, 编辑部邮箱 2012年 32期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 化工原理; 课程改革; 启发式教学;
【摘要】 本文基于对化工原理课程教学现状的分析,讨论了新形势下《化工原理》课程教学改革的必要性和迫切性,对改革创新的几种方法加以讨论,并分析了几种方法的特点。
【基金】 北京工商大学教育教学改革研究项目
【更新日期】 2012-10-30
【分类号】 TQ0-4;G642
【正文快照】 《化工原理》是一门非常重要的工科专业基础课,在本校,它是化学化工类,材料机械类本科生的必修课程。由于它的专业性和极强的实践性,因此它在整个教学体系中起着从基础课到专业课过渡的桥梁作用。它的主要内容是研究单元操作的基本原理、基本计算和典型设备。其教学水平和教学?

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